Latte

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I test rapidi per la salubrità del latte sono studiati per rilevare la presenza di Inibenti, Aflatossine ed Adulterazioni.

Il metodo d’indagine si basa sull’interazione tra anticorpi ad alta affinità, proteine di cattura e antibiotici Beta-lattamici, tetracicline, streptomicine e cloramfenicoli. In tal modo si ottiene una facile identificazione di queste sostanze potenzialmente pericolose nel latte, senza l’utilizzo di alcuno strumento.

I risultati sono ottenibili in soli 10 minuti.

I nostri test hanno performance validate dall’Istituto belga di ricerca ILVO T&V (Institute for Agricultural and Fisheries Research, Unit Technology and Food), a cui si appoggia l’Unione europea per le validazioni in campo lattiero-caseario.

Visualizzazione di 3 risultati

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